Яловича печінка
Сира яловича печінка — джерело заліза і вітаміну A для смаження та паштетів.
Поживні речовини
На 100 г
- Калорії
- 135 ккал
- Білки
- 20.4 г
- Вуглеводи
- 3.9 г
- Жири
- 3.6 г
- Клітковина
- 0 г
Вітаміни
- A
- 4968 мкг
- Рибофлавін
- 2.8 мг
- Кобаламін
- 59 мкг
- Залізо
- 4.9 мг
Категорії
- Червоне мʼясо