Салат з розчавлених огірків
Розчавлений огірок з часником, рисовим оцтом, соєвим соусом і кунжутною олією.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
Для частини інгредієнтів одиницю вимірювання харчової цінності не підтверджено.
- Калорії
- 116 ккал
- Білки
- 2.6 г
- Вуглеводи
- 9.5 г
- Жири
- 8.3 г
- Клітковина
- 1.3 г
На порцію
- Калорії
- 116 ккал
- Білки
- 2.6 г
- Вуглеводи
- 9.5 г
- Жири
- 8.3 г
- Клітковина
- 1.3 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 10.1 mcg
- C
- 8 mg
- E
- 0.1 mg
- K
- 42.1 mcg
- K⁺
- 294 mg
Інгредієнти
- Огірок — 200 г
- Рисовий оцет — 12 г
- Часник — 5 г
- Соєвий соус — 10 г
- Кунжутна олія — 8 г
- Кінза — 3 г
- Сіль — 1 г
Інструкція приготування
- Розчавіть огірок пласкою стороною ножа, потім наріжте шматками.
- Подрібніть часник і наріжте кінзу.
- Змішайте огірок із сіллю і залиште на 5 хвилин, потім злийте рідину.
- Змішайте рисовий оцет, соєвий соус, кунжутну олію і часник.
- Полийте огірок заправкою, додайте кінзу і подавайте одразу.