Курка каррі
Куряче філе, тушковане з цибулею, часником, паприкою та консервованими помідорами з йогуртом.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 401 ккал
- Білки
- 43.1 г
- Вуглеводи
- 20 г
- Жири
- 17.3 г
- Клітковина
- 4.7 г
На порцію
- Калорії
- 401 ккал
- Білки
- 43.1 г
- Вуглеводи
- 20 г
- Жири
- 17.3 г
- Клітковина
- 4.7 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 154 mcg
- C
- 21.4 mg
- E
- 6.1 mg
- K
- 14 mcg
- B9
- 11.4 mcg
- B12
- 0.8 mcg
- Fe
- 0.1 mg
- Ca
- 66 mg
- K⁺
- 250 mg
Інгредієнти
- Куряче філе — 150 г
- Цибуля — 60 г
- Часник — 6 г
- Помідори консервовані — 100 г
- Грецький йогурт — 60 г
- Паприка солодка — 4 г
- Соняшникова олія — 12 г
- Кінза — 4 г
- Сіль — 2 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Наріжте куряче філе кубиками.
- Наріжте цибулю кубиками.
- Подрібніть часник.
- Наріжте кінзу.
- Розігрійте соняшникову олію на сковороді на середньому вогні.
- Обсмажте цибулю 6 хвилин до м'якості.
- Додайте часник і паприку і готуйте 1 хвилину.
- Додайте курку і обсмажте 5 хвилин.
- Додайте консервовані помідори, сіль і чорний перець.
- Тушкуйте під кришкою 15 хвилин.
- Зніміть сковороду з вогню і вмішайте йогурт.
- Посипте кінзою і подавайте гарячим з рисом.