Салат з рукколою грушею та горіхами

Салат з гострої рукколи, нарізаної груші та підсмажених горіхів.

Кількість порцій

1

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

374 ккал

Білки

6.1 г

Вуглеводи

29.5 г

Жири

28.9 г

Клітковина

7.7 г

На порцію

Калорії

374 ккал

Білки

6.1 г

Вуглеводи

29.5 г

Жири

28.9 г

Клітковина

7.7 г

Вітаміни

На всю страву

Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.

A

71.4 mcg

C

23.4 mg

E

1.9 mg

K

79.2 mcg

B9

1.7 mcg

Mg

39.5 mg

Інгредієнти

• Рукола — 60 г
• Груша — 150 г
• Горіх волоський — 25 г
• Оливкова олія — 12 г
• Лимон — 15 г
• Сіль — 1 г

Інструкція приготування

1. Промийте рукколу.
2. Наріжте грушу скибочками.
3. Подрібніть горіхи.
4. Вичавіть сік з лимона.
5. Викладіть рукколу на тарілку.
6. Покладіть зверху скибочки груші та горіхи.
7. Полийте оливковою олією та лимонним соком.
8. Посипте сіллю.