Кальмары с луком и морковью
Кальмары, коротко тушёные с луком, морковью и чесноком.
- Количество порций
- 2
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 395 ккал
- Белки
- 41.1 г
- Углеводы
- 25.8 г
- Жиры
- 13.8 г
- Клетчатка
- 4 г
На порцию
- Калории
- 198 ккал
- Белки
- 20.6 г
- Углеводы
- 12.9 г
- Жиры
- 6.9 г
- Клетчатка
- 2 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 668 mcg
- C
- 7.8 mg
- E
- 4.1 mg
- K
- 12.2 mcg
- B9
- 15.2 mcg
- B12
- 3.3 mcg
- Fe
- 0.1 mg
Ингредиенты
- Кальмар — 250 г
- Лук — 80 г
- Морковь — 80 г
- Подсолнечное масло — 10 г
- Чеснок — 6 г
- Соль — 2 г
- Чёрный перец молотый — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Нарежьте кальмары кольцами или полосками.
- Промокните кальмары.
- Нарежьте лук и морковь, измельчите чеснок.
- Обжарьте лук, морковь и чеснок на подсолнечном масле до мягкости.
- Добавьте кальмары и соль только в конце.
- Готовьте кальмары несколько минут, пока они не станут только что непрозрачными. Не тушите их остальное время.
- Приправьте чёрным перцем и подавайте.