Салат из кейла
Кейл, размятый с заправкой из тахини, лимона и бальзамического уксуса.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
Для части ингредиентов единица измерения пищевой ценности не подтверждена.
- Калории
- 244 ккал
- Белки
- 7.2 г
- Углеводы
- 14.7 г
- Жиры
- 19.5 г
- Клетчатка
- 5.1 г
На порцию
- Калории
- 244 ккал
- Белки
- 7.2 г
- Углеводы
- 14.7 г
- Жиры
- 19.5 г
- Клетчатка
- 5.1 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 192.8 mcg
- C
- 82 mg
- E
- 1.2 mg
- K
- 568.8 mcg
- B9
- 1.3 mcg
- Fe
- 1.8 mg
- Ca
- 87.4 mg
- Mg
- 19 mg
Ингредиенты
- Кейл — 80 г
- Тахини — 20 г
- Лимон — 12 г
- Оливковое масло — 8 г
- Чеснок — 3 г
- Бальзамический уксус — 8 г
- Соль — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Снимите листья кейла со стеблей и порвите на куски.
- Измельчите чеснок и выжмите лимон.
- Взбейте тахини с лимонным соком, оливковым маслом, бальзамическим уксусом, чесноком и солью.
- Втирайте заправку в кейл 2 минуты, пока листья не станут мягче.
- Подавайте сразу.