Дзадзикі
Густий йогуртний соус з тертим огірком, часником, лимоном, м'ятою і оливковою олією.
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 182 ккал
- Білки
- 16.1 г
- Вуглеводи
- 10.7 г
- Жири
- 9.2 г
- Клітковина
- 1 г
Інгредієнти
- Грецький йогурт — 150 г
- Огірок — 80 г
- Часник — 4 г
- Лимон — 8 г
- М'ята — 3 г
- Оливкова олія — 8 г
- Кріп — 2 г
- Сіль — 1 г
Інструкція приготування
- Натріть огірок і відіжміть рідину.
- Подрібніть часник і наріжте м'яту і кріп.
- Вичавіть сік з лимона.
- Змішайте йогурт з огірком, часником, м'ятою, кропом, лимонним соком і сіллю 1 хвилину.
- Полийте оливковою олією і подавайте охолодженим.