Паста з креветками

Паста з креветками, обсмаженими на оливковій олії з часником, свіжим помідором і лимонним соком.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

648 ккал

Білки

40.6 г

Вуглеводи

83 г

Жири

17.5 г

Клітковина

5.2 г

Інгредієнти

• Макарони — 100 г
• Креветки — 130 г
• Помідор — 100 г
• Часник — 6 г
• Оливкова олія — 15 г
• Лимон — 10 г
• Петрушка — 5 г
• Сіль — 2 г
• Чорний перець мелений — 1 г

Інструкція приготування

1. Обчистіть креветки і видаліть кишкову вену.
2. Наріжте помідор кубиками.
3. Наріжте часник тонкими пластинками.
4. Наріжте петрушку.
5. Вичавіть сік з лимона.
6. Відваріть пасту в підсоленій воді до аль денте і злийте воду.
7. Розігрійте оливкову олію на сковороді на середньому вогні.
8. Обсмажте часник 1 хвилину до появи аромату.
9. Додайте креветки і смажте по 2 хвилини з кожного боку до рожевого кольору.
10. Додайте помідор, сіль і чорний перець і готуйте 3 хвилини.
11. Додайте пасту і лимонний сік і перемішайте.
12. Посипте петрушкою і подавайте гарячою.