Запечені курячі стегна
Курячі стегна, натерті паприкою, часником і чебрецем та запечені до хрусткої шкірки.
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 488 ккал
- Білки
- 39.3 г
- Вуглеводи
- 5.9 г
- Жири
- 34.6 г
- Клітковина
- 2.1 г
Інгредієнти
- Куряче стегно — 200 г
- Часник — 8 г
- Паприка солодка — 4 г
- Оливкова олія — 12 г
- Чебрець — 2 г
- Сіль — 2 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Розігрійте духовку до 200 градусів.
- Обсушіть курячі стегна паперовим рушником.
- Подрібніть часник.
- Змішайте часник з оливковою олією, паприкою, чебрецем, сіллю та чорним перцем.
- Натріть стегна з усіх боків сумішшю спецій.
- Викладіть їх шкіркою догори у форму для запікання.
- Запікайте 35 хвилин, поки сік не стане прозорим.
- Підніміть температуру до 220 градусів і запікайте ще 5 хвилин для хрусткої шкірки.
- Дайте стегнам відпочити 5 хвилин.
- Полийте їх соком з форми і подавайте гарячими.