Свинина з імбиром вок
Свинячий фарш, обсмажений з капустою, свіжим імбиром і соєвою поливкою з крохмалем.
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 482 ккал
- Білки
- 31 г
- Вуглеводи
- 17.9 г
- Жири
- 32.3 г
- Клітковина
- 2.9 г
Інгредієнти
- Свинячий фарш — 150 г
- Імбир свіжий — 12 г
- Часник — 6 г
- Білокачанна капуста — 80 г
- Соєвий соус — 15 г
- Кукурудзяний крохмаль — 8 г
- Кунжутна олія — 8 г
- Зелена цибуля — 15 г
Інструкція приготування
- Натріть імбир і подрібніть часник.
- Нашинкуйте капусту і наріжте зелену цибулю.
- Змішайте крохмаль із соєвим соусом.
- Розігрійте кунжутну олію у воку на сильному вогні.
- Смажте фарш 5 хвилин, поки м'ясо не підрум'яниться.
- Додайте імбир, часник і капусту і готуйте 4 хвилини.
- Влийте соєву суміш і перемішайте 2 хвилини, поки поливка не стане блискучою.
- Посипте зеленою цибулею і подавайте гарячим.