Піца з грибами
Домашня піца з томатним соусом, обсмаженими шампініонами та моцарелою.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 651 ккал
- Білки
- 28.4 г
- Вуглеводи
- 71.8 г
- Жири
- 30 г
- Клітковина
- 4.6 г
На порцію
- Калорії
- 651 ккал
- Білки
- 28.4 г
- Вуглеводи
- 71.8 г
- Жири
- 30 г
- Клітковина
- 4.6 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 112.5 mcg
- C
- 6.4 mg
- D
- 0.2 mcg
- E
- 4 mg
- K
- 10.4 mcg
- B9
- 46.8 mcg
- B12
- 1.2 mcg
- Fe
- 1 mg
- Ca
- 353.5 mg
Інгредієнти
- Пшеничне борошно — 80 г
- Вода — 50 г
- Сухі дріжджі — 2 г
- Оливкова олія — 5 г
- Сіль — 2 г
- Томатна паста — 25 г
- Печериця — 80 г
- Моцарела — 70 г
- Часник — 3 г
- Соняшникова олія — 8 г
Інструкція приготування
- Замісіть тісто для піци і дайте йому настоятись 20 хвилин.
- Наріжте гриби і подрібніть часник.
- Натріть моцарелу і розведіть томатну пасту водою.
- Обсмажте гриби з часником на олії 6 хвилин.
- Розігрійте духовку до 220 градусів.
- Розкачайте тісто, намастіть соусом і викладіть гриби та сир.
- Випікайте 12 хвилин до хрусткої скоринки.
- Наріжте піцу і подайте гарячою.