Суп лазанья
Ламані листи лазаньї з яловичим фаршем, томатами і курячим бульйоном, з моцарелою.
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 624 ккал
- Білки
- 31.6 г
- Вуглеводи
- 53.5 г
- Жири
- 32.4 г
- Клітковина
- 4.7 г
Інгредієнти
- Листи лазаньї — 50 г
- Яловичий фарш — 80 г
- Помідори консервовані — 120 г
- Курячий бульйон — 250 г
- Моцарела — 30 г
- Цибуля — 40 г
- Часник — 5 г
- Орегано — 2 г
- Соняшникова олія — 8 г
- Сіль — 2 г
Інструкція приготування
- Поламайте листи лазаньї на шматки.
- Наріжте цибулю і подрібніть часник.
- Розірвіть моцарелу.
- Розігрійте олію в каструлі на середньому вогні.
- Смажте цибулю і часник 4 хвилини.
- Додайте фарш і смажте 6 хвилин, поки м'ясо не підрум'яниться.
- Влийте томати, бульйон, орегано і сіль та доведіть до кипіння.
- Додайте шматки тіста і тушкуйте 12 хвилин.
- Налийте суп у миску, покладіть моцарелу і подавайте гарячим.