Лазанья
Шари тіста з яловичого фаршу в томатному соусі, моцарелою і пармезаном, запечені до бульбашок на поверхні.
- Кількість порцій
- 2
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 952 ккал
- Білки
- 50 г
- Вуглеводи
- 76 г
- Жири
- 50.7 г
- Клітковина
- 5.6 г
На порцію
- Калорії
- 476 ккал
- Білки
- 25 г
- Вуглеводи
- 38 г
- Жири
- 25.4 г
- Клітковина
- 2.8 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 81.4 mcg
- C
- 21.3 mg
- E
- 1.4 mg
- K
- 18.5 mcg
- B9
- 7.6 mcg
- B12
- 3.6 mcg
- Fe
- 3.5 mg
- Ca
- 433.2 mg
- K⁺
- 300 mg
- Zn
- 5 mg
Інгредієнти
- Листи лазаньї — 80 г
- Яловичий фарш — 120 г
- Помідори консервовані — 120 г
- Моцарела — 50 г
- Пармезан — 15 г
- Цибуля — 40 г
- Часник — 5 г
- Оливкова олія — 10 г
- Орегано — 2 г
- Сіль — 2 г
Інструкція приготування
- Наріжте цибулю і подрібніть часник.
- Розігрійте духовку до 180°C.
- Смажте цибулю і часник на оливковій олії 4 хвилини.
- Додайте фарш і смажте 8 хвилин, поки м'ясо не підрум'яниться.
- Додайте томати, орегано і сіль та тушкуйте 10 хвилин.
- Викладіть шарами соус, листи лазаньї і моцарелу, потім повторіть.
- Посипте пармезаном і запікайте 30 хвилин.
- Дайте постояти 5 хвилин, потім подавайте.