Креветки з часником
Креветки, швидко обсмажені на оливковій олії з великою кількістю часнику, лимонним соком і петрушкою.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 356 ккал
- Білки
- 37.2 г
- Вуглеводи
- 6.7 г
- Жири
- 21.1 г
- Клітковина
- 1.1 г
На порцію
- Калорії
- 356 ккал
- Білки
- 37.2 г
- Вуглеводи
- 6.7 г
- Жири
- 21.1 г
- Клітковина
- 1.1 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 21.1 mcg
- C
- 18.3 mg
- E
- 2.9 mg
- K
- 95.7 mcg
- B9
- 1.7 mcg
- B12
- 2 mcg
- Fe
- 0.1 mg
Інгредієнти
- Креветки — 180 г
- Часник — 12 г
- Оливкова олія — 20 г
- Лимон — 15 г
- Петрушка — 5 г
- Сіль — 2 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Обчистіть креветки і видаліть кишкову вену.
- Обсушіть креветки паперовим рушником.
- Наріжте часник тонкими пластинками.
- Наріжте петрушку.
- Вичавіть сік з лимона.
- Розігрійте оливкову олію на сковороді на середньому вогні.
- Обсмажте часник 2 хвилини до світло-золотистого кольору.
- Збільште вогонь і викладіть креветки в один шар.
- Смажте по 2 хвилини з кожного боку до непрозорості.
- Приправте сіллю та чорним перцем і додайте лимонний сік.
- Посипте петрушкою.
- Подавайте одразу з хлібом щоб зібрати олію.