Запіканка з баклажанів і помідорів

Шари запеченого баклажана та помідора з моцарелою в духовці.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

512 ккал

Білки

26.8 г

Вуглеводи

24.9 г

Жири

38.3 г

Клітковина

9.5 г

Інгредієнти

• Баклажан — 250 г
• Помідор — 150 г
• Моцарела — 100 г
• Оливкова олія — 15 г
• Часник — 6 г
• Базилік — 6 г
• Сіль — 3 г

Інструкція приготування

1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
2. Наріжте баклажан скибочками.
3. Наріжте помідор скибочками.
4. Наріжте моцарелу скибочками.
5. Подрібніть часник.
6. Викладіть скибочки баклажана на деко.
7. Змастіть оливковою олією і посипте часником та сіллю.
8. Запікайте 15 хвилин.
9. Викладіть на баклажан скибочки помідора та моцарели.
10. Запікайте ще 15 хвилин, поки сир не розплавиться.
11. Посипте базиліком і подавайте теплим.