Паста з сиром

Гаряча паста з сиром, часником, оливковою олією, базиліком і пармезаном.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

572 ккал

Білки

29.4 г

Вуглеводи

67 г

Жири

20.3 г

Клітковина

3 г

Інгредієнти

• Макарони — 80 г
• Сир кисломолочний — 120 г
• Часник — 5 г
• Оливкова олія — 10 г
• Пармезан — 15 г
• Базилік — 4 г
• Сіль — 1 г
• Чорний перець мелений — 1 г

Інструкція приготування

1. Подрібніть часник і розірвіть базилік.
2. Натріть пармезан.
3. Варіть пасту в підсоленій воді до готовності, потім злийте, залишивши трохи води.
4. Розігрійте оливкову олію на сковороді і готуйте часник 1 хвилину.
5. Додайте сир і трохи води від пасти та перемішайте 2 хвилини.
6. Додайте пасту, чорний перець і більшу частину пармезану.
7. Посипте рештою пармезану і базиліком і подавайте одразу.