Курячі фрикадельки
Курячий фарш з цибулею, яйцем і сухарями, запечений до рум'яної скоринки.
- Кількість порцій
- 2
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 454 ккал
- Білки
- 34.5 г
- Вуглеводи
- 19.6 г
- Жири
- 26.6 г
- Клітковина
- 1.9 г
На порцію
- Калорії
- 227 ккал
- Білки
- 17.3 г
- Вуглеводи
- 9.8 г
- Жири
- 13.3 г
- Клітковина
- 1 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 56.8 mcg
- C
- 8.8 mg
- D
- 0.5 mcg
- E
- 1.4 mg
- K
- 73.2 mcg
- B9
- 5.7 mcg
- B12
- 0.2 mcg
- Fe
- 1 mg
Інгредієнти
- Курячий фарш — 160 г
- Цибуля — 30 г
- Яйце куряче — 25 г
- Панірувальні сухарі — 20 г
- Часник — 4 г
- Оливкова олія — 10 г
- Петрушка — 4 г
- Сіль — 2 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Розігрійте духовку до 200 градусів.
- Натріть цибулю на дрібній тертці.
- Подрібніть часник.
- Наріжте петрушку.
- З'єднайте курячий фарш з цибулею, часником, яйцем і сухарями.
- Приправте сіллю та чорним перцем і вимішайте до однорідності.
- Сформуйте з маси кульки однакового розміру.
- Викладіть кульки на змащене олією деко.
- Запікайте 20 хвилин до рум'яної скоринки і повної готовності.
- Посипте петрушкою і подавайте гарячими.