Курячі фрикадельки

Курячий фарш з цибулею, яйцем і сухарями, запечений до рум'яної скоринки.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

454 ккал

Білки

34.5 г

Вуглеводи

19.6 г

Жири

26.6 г

Клітковина

1.9 г

Інгредієнти

• Курячий фарш — 160 г
• Цибуля — 30 г
• Яйце куряче — 25 г
• Панірувальні сухарі — 20 г
• Часник — 4 г
• Оливкова олія — 10 г
• Петрушка — 4 г
• Сіль — 2 г
• Чорний перець мелений — 1 г

Інструкція приготування

1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
2. Натріть цибулю на дрібній тертці.
3. Подрібніть часник.
4. Наріжте петрушку.
5. З'єднайте курячий фарш з цибулею, часником, яйцем і сухарями.
6. Приправте сіллю та чорним перцем і вимішайте до однорідності.
7. Сформуйте з маси кульки однакового розміру.
8. Викладіть кульки на змащене олією деко.
9. Запікайте 20 хвилин до рум'яної скоринки і повної готовності.
10. Посипте петрушкою і подавайте гарячими.