Курячі фахітас
Смужки курки, обсмажені з перцем, цибулею і халапеньйо, у теплих тортильях з чеддером.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 583 ккал
- Білки
- 42.6 г
- Вуглеводи
- 47.8 г
- Жири
- 24.3 г
- Клітковина
- 6.7 г
На порцію
- Калорії
- 583 ккал
- Білки
- 42.6 г
- Вуглеводи
- 47.8 г
- Жири
- 24.3 г
- Клітковина
- 6.7 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 259.8 mcg
- C
- 121.4 mg
- E
- 5.5 mg
- K
- 9.3 mcg
- B9
- 10.3 mcg
- B12
- 0.6 mcg
- Fe
- 3.6 mg
- Ca
- 125.1 mg
- Mg
- 7.3 mg
- K⁺
- 24.8 mg
Інгредієнти
- Куряче філе — 140 г
- Болгарський перець — 80 г
- Цибуля — 50 г
- Халапеньйо — 10 г
- Пшеничні тортильї — 60 г
- Чеддер — 15 г
- Кумин мелений — 2 г
- Перець чилі мелений — 2 г
- Паприка солодка — 2 г
- Лайм — 10 г
- Кінза — 3 г
- Соняшникова олія — 10 г
- Сіль — 1 г
Інструкція приготування
- Наріжте курку смужками.
- Наріжте перець, цибулю і халапеньйо.
- Перемішайте курку з кумином, порошком чилі, паприкою і сіллю.
- Натріть чеддер і наріжте кінзу.
- Розігрійте олію на широкій сковороді на сильному вогні.
- Обсмажте курку 6 хвилин до рум'яності, потім перекладіть на тарілку.
- Смажте перець, цибулю і халапеньйо 5 хвилин.
- Поверніть курку на сковороду і готуйте 2 хвилини.
- Підігрійте тортильї по 1 хвилині з кожного боку.
- Наповніть тортильї куркою, чеддером і кінзою.
- Вичавіть лайм зверху і подавайте.