Салат Цезар з куркою
Салат айсберг з обсмаженою куркою, хлібними крутонами, пармезаном і майонезно-часниковою заправкою.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 598 ккал
- Білки
- 39.5 г
- Вуглеводи
- 26.8 г
- Жири
- 36.7 г
- Клітковина
- 3.2 г
На порцію
- Калорії
- 598 ккал
- Білки
- 39.5 г
- Вуглеводи
- 26.8 г
- Жири
- 36.7 г
- Клітковина
- 3.2 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 71.4 mcg
- C
- 9.6 mg
- E
- 2 mg
- K
- 45.5 mcg
- B9
- 1.1 mcg
- B12
- 0.6 mcg
- Fe
- 1.5 mg
- Ca
- 236.8 mg
- Mg
- 2 mg
Інгредієнти
- Куряче філе — 120 г
- Салат айсберг — 120 г
- Білий хліб — 40 г
- Пармезан — 20 г
- Майонез — 25 г
- Оливкова олія — 8 г
- Лимон — 10 г
- Гірчиця — 4 г
- Часник — 3 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Наріжте хліб кубиками.
- Порвіть салат айсберг на невеликі шматочки.
- Подрібніть часник.
- Вичавіть сік з лимона.
- Збийте майонез з гірчицею, часником, лимонним соком і чорним перцем.
- Підсушіть кубики хліба на сухій сковороді 5 хвилин до хрусткості.
- Розігрійте оливкову олію на тій самій сковороді.
- Обсмажте куряче філе по 6 хвилин з кожного боку до готовності.
- Дайте курці відпочити 5 хвилин і наріжте її скибочками.
- Перемішайте салат із заправкою в мисці.
- Додайте курку і крутони.
- Наріжте зверху пармезан пластівцями і подавайте.