Гречка з грибами

Варена гречка, змішана з печерицями і цибулею, обсмаженими на вершковому маслі.

Кількість порцій

1

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

398 ккал

Білки

12.8 г

Вуглеводи

60.4 г

Жири

15 г

Клітковина

9 г

На порцію

Калорії

398 ккал

Білки

12.8 г

Вуглеводи

60.4 г

Жири

15 г

Клітковина

9 г

Вітаміни

На всю страву

Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.

A

102.6 mcg

C

3 mg

D

0.2 mcg

E

0.3 mg

B9

7.6 mcg

Mg

173.3 mg

Інгредієнти

• Гречка — 75 г
• Печериця — 80 г
• Цибуля — 40 г
• Вершкове масло — 15 г
• Вода — 150 г
• Сіль — 2 г

Інструкція приготування

1. Промийте гречку.
2. Наріжте гриби і цибулю.
3. Варіть гречку у воді з сіллю 15 хвилин.
4. Розтопіть масло на сковороді.
5. Смажте цибулю і гриби 8 хвилин, поки гриби не підрум'яняться.
6. Перемішайте гриби з гречкою і подавайте гарячою.