Миска з бурим рисом і овочами

Бурий рис з броколі, морквою і пореєм, з соєвим соусом і кунжутною олією.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

414 ккал

Білки

9.8 г

Вуглеводи

72.2 г

Жири

10.6 г

Клітковина

6.8 г

Інгредієнти

• Коричневий рис — 70 г
• Броколі — 80 г
• Морква — 50 г
• Порей — 40 г
• Соєвий соус — 12 г
• Кунжутна олія — 8 г
• Часник — 4 г
• Сіль — 1 г

Інструкція приготування

1. Промийте бурий рис.
2. Розберіть броколі на суцвіття, наріжте моркву і порей, подрібніть часник.
3. Варіть бурий рис у підсоленій воді 30 хвилин, потім злийте воду.
4. Розігрійте кунжутну олію на сковороді на середньому вогні.
5. Смажте порей, моркву і часник 5 хвилин.
6. Додайте броколі і соєвий соус і готуйте 4 хвилини.
7. Викладіть рис у миску, покладіть овочі зверху і подавайте.