Цацики
Густой йогуртовый соус с тёртым огурцом, чесноком, лимоном, мятой и оливковым маслом.
- Количество порций
- 4
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 182 ккал
- Белки
- 16.1 г
- Углеводы
- 10.7 г
- Жиры
- 9.2 г
- Клетчатка
- 1 г
На порцию
- Калории
- 46 ккал
- Белки
- 4 г
- Углеводы
- 2.7 г
- Жиры
- 2.3 г
- Клетчатка
- 0.3 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 14.1 mcg
- C
- 9.8 mg
- E
- 1.2 mg
- K
- 17.9 mcg
- B9
- 0.9 mcg
- B12
- 0.8 mcg
- Fe
- 0.2 mg
- Ca
- 165 mg
- K⁺
- 117.6 mg
Ингредиенты
- Греческий йогурт — 150 г
- Огурец — 80 г
- Чеснок — 4 г
- Лимон — 8 г
- Мята — 3 г
- Оливковое масло — 8 г
- Укроп — 2 г
- Соль — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Натрите огурец и отожмите жидкость.
- Измельчите чеснок и нарежьте мяту и укроп.
- Выжмите сок из лимона.
- Смешайте йогурт с огурцом, чесноком, мятой, укропом, лимонным соком и солью 1 минуту.
- Полейте оливковым маслом и подавайте охлаждённым.