Салат из раздавленных огурцов
Раздавленный огурец с чесноком, рисовым уксусом, соевым соусом и кунжутным маслом.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
Для части ингредиентов единица измерения пищевой ценности не подтверждена.
- Калории
- 116 ккал
- Белки
- 2.6 г
- Углеводы
- 9.5 г
- Жиры
- 8.3 г
- Клетчатка
- 1.3 г
На порцию
- Калории
- 116 ккал
- Белки
- 2.6 г
- Углеводы
- 9.5 г
- Жиры
- 8.3 г
- Клетчатка
- 1.3 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 10.1 mcg
- C
- 8 mg
- E
- 0.1 mg
- K
- 42.1 mcg
- K⁺
- 294 mg
Ингредиенты
- Огурец — 200 г
- Рисовый уксус — 12 г
- Чеснок — 5 г
- Соевый соус — 10 г
- Кунжутное масло — 8 г
- Кинза — 3 г
- Соль — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Раздавите огурец плоской стороной ножа, затем нарежьте кусками.
- Измельчите чеснок и нарежьте кинзу.
- Смешайте огурец с солью и оставьте на 5 минут, затем слейте жидкость.
- Смешайте рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло и чеснок.
- Полейте огурец заправкой, добавьте кинзу и подавайте сразу.