Запечённая цветная капуста

Соцветия цветной капусты, запечённые с оливковым маслом и чесноком до золотистого цвета.

Количество порций

1

Питательные вещества

На всё блюдо

Калории

221 ккал

Белки

6.2 г

Углеводы

18.4 г

Жиры

16 г

Клетчатка

6.5 г

На порцию

Калории

221 ккал

Белки

6.2 г

Углеводы

18.4 г

Жиры

16 г

Клетчатка

6.5 г

Витамины

На всё блюдо

Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.

C

154.4 mg

E

2.2 mg

K

55.5 mcg

B9

172.7 mcg

Ингредиенты

• Цветная капуста — 300 г
• Оливковое масло — 15 г
• Чеснок — 6 г
• Соль — 3 г
• Лимон — 15 г

Инструкция по приготовлению

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разберите цветную капусту на соцветия.
3. Измельчите чеснок.
4. Выжмите сок из лимона.
5. Смешайте цветную капусту с оливковым маслом, чесноком и солью на противне.
6. Запекайте 25 минут до золотистого цвета и мягкости.
7. Полейте лимонным соком и подавайте.