Боул с киноа и курицей

Боул из варёной киноа, обжаренной курицы и овощей.

Количество порций

1

Питательные вещества

На всё блюдо

Калории

565 ккал

Белки

45.6 г

Углеводы

51.5 г

Жиры

20.1 г

Клетчатка

8.5 г

На порцию

Калории

565 ккал

Белки

45.6 г

Углеводы

51.5 г

Жиры

20.1 г

Клетчатка

8.5 г

Витамины

На всё блюдо

Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.

A

532 mcg

C

89.2 mg

E

1.7 mg

K

116.7 mcg

B9

110.4 mcg

B12

0.5 mcg

Fe

2.8 mg

Mg

118.2 mg

Ингредиенты

• Киноа — 60 г
• Куриная грудка — 150 г
• Брокколи — 100 г
• Морковь — 60 г
• Оливковое масло — 12 г
• Соль — 3 г

Инструкция по приготовлению

1. Промойте киноа.
2. Нарежьте курицу соломкой.
3. Разберите брокколи на соцветия.
4. Нарежьте морковь ломтиками.
5. Варите киноа в двойном объёме воды 15 минут до мягкости.
6. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
7. Обжарьте курицу 6 минут до готовности.
8. Добавьте брокколи и морковь, готовьте 6 минут.
9. Приправьте солью.
10. Выложите киноа в миску и положите сверху курицу и овощи.