Пицца с грибами
Домашняя пицца с томатным соусом, обжаренными шампиньонами и моцареллой.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 651 ккал
- Белки
- 28.4 г
- Углеводы
- 71.8 г
- Жиры
- 30 г
- Клетчатка
- 4.6 г
На порцию
- Калории
- 651 ккал
- Белки
- 28.4 г
- Углеводы
- 71.8 г
- Жиры
- 30 г
- Клетчатка
- 4.6 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 112.5 mcg
- C
- 6.4 mg
- D
- 0.2 mcg
- E
- 4 mg
- K
- 10.4 mcg
- B9
- 46.8 mcg
- B12
- 1.2 mcg
- Fe
- 1 mg
- Ca
- 353.5 mg
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 80 г
- Вода — 50 г
- Сухие дрожжи — 2 г
- Оливковое масло — 5 г
- Соль — 2 г
- Томатная паста — 25 г
- Шампиньон — 80 г
- Моцарелла — 70 г
- Чеснок — 3 г
- Подсолнечное масло — 8 г
Инструкция по приготовлению
- Замесите тесто для пиццы и дайте ему настояться 20 минут.
- Нарежьте грибы и измельчите чеснок.
- Натрите моцареллу и разведите томатную пасту водой.
- Обжарьте грибы с чесноком на масле 6 минут.
- Разогрейте духовку до 220 градусов.
- Раскатайте тесто, смажьте соусом и выложите грибы и сыр.
- Выпекайте 12 минут до хрустящей корочки.
- Нарежьте пиццу и подайте горячей.