Овсяное печенье с изюмом
Печенье из овсяных хлопьев и муки, взбитых с маслом и сахаром, с изюмом.
- Количество порций
- 4
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 971 ккал
- Белки
- 20.1 г
- Углеводы
- 138.5 г
- Жиры
- 40.3 г
- Клетчатка
- 10.2 г
На порцию
- Калории
- 243 ккал
- Белки
- 5 г
- Углеводы
- 34.6 г
- Жиры
- 10.1 г
- Клетчатка
- 2.6 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 313.6 mcg
- D
- 0.5 mcg
- E
- 0.9 mg
- B12
- 0.2 mcg
- Fe
- 4.4 mg
- Ca
- 10 mg
- Mg
- 123.9 mg
- K⁺
- 224.7 mg
Ингредиенты
- Овсянка — 70 г
- Пшеничная мука — 35 г
- Сливочное масло — 40 г
- Сахар — 40 г
- Куриное яйцо — 25 г
- Изюм — 30 г
- Разрыхлитель теста — 3 г
- Корица молотая — 1 г
- Соль — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Застелите противень бумагой для выпечки.
- Замочите изюм в тёплой воде на 10 минут и слейте воду.
- Размягчите сливочное масло при комнатной температуре.
- Взбейте масло с сахаром до светлой массы.
- Вбейте яйцо и перемешайте.
- Смешайте овсяные хлопья с мукой, разрыхлителем, корицей и солью.
- Вмешайте сухую смесь в масляную.
- Добавьте изюм и перемешайте.
- Выкладывайте тесто ложкой на противень и слегка приплюсните.
- Выпекайте 14 минут до золотистых краёв.
- Дайте печенью застыть на противне 5 минут.
- Переложите его на решётку и подавайте охлаждённым.