Лапша в соевом соусе с курицей

Яичная лапша, обжаренная с курицей, капустой, морковью и перцем в соевом соусе и кунжутном масле.

Питательные вещества

На всё блюдо

Калории

676 ккал

Белки

41.3 г

Углеводы

87 г

Жиры

17.9 г

Клетчатка

8.4 г

Ингредиенты

• Яичная лапша сухая — 100 г
• Куриная грудка — 100 г
• Белокочанная капуста — 60 г
• Морковь — 50 г
• Болгарский перец — 50 г
• Зелёный лук — 10 г
• Чеснок — 5 г
• Соевый соус — 20 г
• Кунжутное масло — 8 г
• Кунжут — 5 г

Инструкция по приготовлению

1. Нарежьте куриное филе тонкими полосками.
2. Нарежьте белокочанную капусту соломкой.
3. Нарежьте морковь и сладкий перец тонкой соломкой.
4. Измельчите чеснок и нарежьте зелёный лук.
5. Отварите яичную лапшу 4 минуты и слейте воду.
6. Разогрейте кунжутное масло в воке на сильном огне.
7. Обжарьте курицу 5 минут до готовности.
8. Добавьте морковь и капусту и готовьте 3 минуты.
9. Добавьте сладкий перец и чеснок и готовьте 2 минуты.
10. Добавьте лапшу и соевый соус и обжаривайте 2 минуты.
11. Выложите лапшу в глубокую миску.
12. Посыпьте кунжутом и зелёным луком и подавайте горячей.