Суп лазанья
Ломаные листы лазаньи с говяжьим фаршем, томатами и куриным бульоном, с моцареллой.
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 624 ккал
- Белки
- 31.6 г
- Углеводы
- 53.5 г
- Жиры
- 32.4 г
- Клетчатка
- 4.7 г
Ингредиенты
- Листы лазаньи — 50 г
- Говяжий фарш — 80 г
- Помидоры консервированные — 120 г
- Куриный бульон — 250 г
- Моцарелла — 30 г
- Лук — 40 г
- Чеснок — 5 г
- Орегано — 2 г
- Подсолнечное масло — 8 г
- Соль — 2 г
Инструкция по приготовлению
- Поломайте листы лазаньи на куски.
- Нарежьте лук и измельчите чеснок.
- Порвите моцареллу.
- Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне.
- Жарьте лук и чеснок 4 минуты.
- Добавьте фарш и жарьте 6 минут, пока мясо не подрумянится.
- Влейте томаты, бульон, орегано и соль и доведите до кипения.
- Добавьте куски теста и тушите 12 минут.
- Налейте суп в миску, положите моцареллу и подавайте горячим.