Креветки с чесноком
Креветки, быстро обжаренные на оливковом масле с большим количеством чеснока, лимонным соком и петрушкой.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 356 ккал
- Белки
- 37.2 г
- Углеводы
- 6.7 г
- Жиры
- 21.1 г
- Клетчатка
- 1.1 г
На порцию
- Калории
- 356 ккал
- Белки
- 37.2 г
- Углеводы
- 6.7 г
- Жиры
- 21.1 г
- Клетчатка
- 1.1 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 21.1 mcg
- C
- 18.3 mg
- E
- 2.9 mg
- K
- 95.7 mcg
- B9
- 1.7 mcg
- B12
- 2 mcg
- Fe
- 0.1 mg
Ингредиенты
- Креветки — 180 г
- Чеснок — 12 г
- Оливковое масло — 20 г
- Лимон — 15 г
- Петрушка — 5 г
- Соль — 2 г
- Чёрный перец молотый — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Очистите креветки и удалите кишечную вену.
- Обсушите креветки бумажным полотенцем.
- Нарежьте чеснок тонкими пластинками.
- Нарежьте петрушку.
- Выжмите сок из лимона.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте чеснок 2 минуты до светло-золотистого цвета.
- Увеличьте огонь и выложите креветки в один слой.
- Жарьте по 2 минуты с каждой стороны до непрозрачности.
- Приправьте солью и чёрным перцем и добавьте лимонный сок.
- Посыпьте петрушкой.
- Подавайте сразу с хлебом чтобы собрать масло.