Чимичурри
Сырой соус из петрушки, чеснока, орегано, оливкового масла и яблочного уксуса.
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 384 ккал
- Белки
- 1.6 г
- Углеводы
- 5.7 г
- Жиры
- 40.4 г
- Клетчатка
- 1.6 г
Ингредиенты
- Петрушка — 30 г
- Чеснок — 8 г
- Оливковое масло — 40 г
- Яблочный уксус — 15 г
- Орегано — 3 г
- Соль — 1 г
- Чёрный перец молотый — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Мелко нарежьте петрушку и орегано.
- Измельчите чеснок.
- Смешайте зелень с чесноком, оливковым маслом, яблочным уксусом, солью и чёрным перцем 1 минуту.
- Дайте соусу постоять 5 минут, затем подавайте.