Курица с овощами вок
Полоски курицы, обжаренные с брокколи, морковью и перцем в соевом соусе.
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 424 ккал
- Белки
- 46.6 г
- Углеводы
- 20.4 г
- Жиры
- 17.5 г
- Клетчатка
- 6.2 г
Ингредиенты
- Куриная грудка — 180 г
- Брокколи — 100 г
- Морковь — 60 г
- Болгарский перец — 80 г
- Соевый соус — 20 г
- Подсолнечное масло — 12 г
- Чеснок — 5 г
Инструкция по приготовлению
- Нарежьте курицу соломкой.
- Разберите брокколи на соцветия.
- Нарежьте морковь ломтиками.
- Нарежьте перец кубиками.
- Измельчите чеснок.
- Разогрейте масло в воке на сильном огне.
- Обжарьте курицу 5 минут до подрумянивания.
- Добавьте чеснок, морковь и перец, обжарьте 3 минуты.
- Добавьте брокколи и соевый соус.
- Обжарьте 4 минуты, пока овощи не станут хрустящими.
- Подавайте горячей.