Курица карри

Куриное филе, тушённое с луком, чесноком, паприкой и консервированными помидорами с йогуртом.

Питательные вещества

На всё блюдо

Калории

401 ккал

Белки

43.1 г

Углеводы

20 г

Жиры

17.3 г

Клетчатка

4.7 г

Ингредиенты

• Куриная грудка — 150 г
• Лук — 60 г
• Чеснок — 6 г
• Помидоры консервированные — 100 г
• Греческий йогурт — 60 г
• Паприка сладкая — 4 г
• Подсолнечное масло — 12 г
• Кинза — 4 г
• Соль — 2 г
• Чёрный перец молотый — 1 г

Инструкция по приготовлению

1. Нарежьте куриное филе кубиками.
2. Нарежьте лук кубиками.
3. Измельчите чеснок.
4. Нарежьте кинзу.
5. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
6. Обжарьте лук 6 минут до мягкости.
7. Добавьте чеснок и паприку и готовьте 1 минуту.
8. Добавьте курицу и обжарьте 5 минут.
9. Добавьте консервированные помидоры, соль и чёрный перец.
10. Тушите под крышкой 15 минут.
11. Снимите сковороду с огня и вмешайте йогурт.
12. Посыпьте кинзой и подавайте горячим с рисом.