Курица в кокосовом карри
Курица в кокосовом молоке с карри, имбирём и щепоткой коричневого сахара.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 643 ккал
- Белки
- 39 г
- Углеводы
- 21.6 г
- Жиры
- 47.1 г
- Клетчатка
- 7.2 г
На порцию
- Калории
- 643 ккал
- Белки
- 39 г
- Углеводы
- 21.6 г
- Жиры
- 47.1 г
- Клетчатка
- 7.2 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 10.1 mcg
- C
- 6.5 mg
- E
- 6.1 mg
- K
- 17.3 mcg
- B9
- 9.5 mcg
- B12
- 0.5 mcg
- Fe
- 7.3 mg
- Ca
- 4.2 mg
- Mg
- 72.4 mg
- K⁺
- 369.8 mg
Ингредиенты
- Куриная грудка — 150 г
- Кокосовое молоко — 150 г
- Карри порошок — 8 г
- Имбирь свежий — 8 г
- Чеснок — 5 г
- Лук — 50 г
- Сахар коричневый — 5 г
- Подсолнечное масло — 10 г
- Кинза — 3 г
- Соль — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Нарежьте курицу кубиками.
- Нарежьте лук, измельчите чеснок и натрите имбирь.
- Нарежьте кинзу.
- Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
- Жарьте лук 5 минут.
- Добавьте чеснок, имбирь и порошок карри и готовьте 1 минуту.
- Добавьте курицу и обжарьте 5 минут.
- Влейте кокосовое молоко, коричневый сахар и соль и тушите 12 минут.
- Посыпьте кинзой и подавайте горячим.