Говядина с гречкой
Кубики постной говядины, обжаренные с луком и тушёные с гречкой до мягкости крупы.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 574 ккал
- Белки
- 39.7 г
- Углеводы
- 58.4 г
- Жиры
- 22.4 г
- Клетчатка
- 8.4 г
На порцию
- Калории
- 574 ккал
- Белки
- 39.7 г
- Углеводы
- 58.4 г
- Жиры
- 22.4 г
- Клетчатка
- 8.4 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- C
- 3 mg
- E
- 4.1 mg
- K
- 1.6 mcg
- B9
- 7.6 mcg
- B12
- 3.4 mcg
- Fe
- 3.3 mg
- Mg
- 173.3 mg
- Zn
- 6.3 mg
Ингредиенты
- Постная говядина — 140 г
- Гречка — 75 г
- Лук — 40 г
- Подсолнечное масло — 10 г
- Вода — 150 г
- Соль — 2 г
- Чёрный перец молотый — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Промойте гречку.
- Нарежьте говядину кубиками.
- Нарежьте лук.
- Обжарьте говядину на масле 6 минут.
- Добавьте лук и жарьте 4 минуты.
- Добавьте гречку, воду и соль, закройте и варите 20 минут.
- Приправьте чёрным перцем и подавайте горячей.