Вафлі

Хрусткі вафлі з пшеничного тіста, випечені на гарячій сковороді з маслом і цукром.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

597 ккал

Білки

16.5 г

Вуглеводи

78.5 г

Жири

24.5 г

Клітковина

1.9 г

Інгредієнти

• Пшеничне борошно — 70 г
• Яйце куряче — 50 г
• Молоко — 80 г
• Вершкове масло — 20 г
• Цукор — 20 г
• Розпушувач тіста — 3 г
• Сіль — 1 г

Інструкція приготування

1. Розтопіть масло і дайте йому трохи охолонути.
2. Збийте яйце з молоком і цукром.
3. Змішайте борошно, розпушувач і сіль.
4. Об'єднайте рідкі та сухі інгредієнти в однорідне тісто.
5. Розігрійте вафельницю або сковороду на середньому вогні.
6. Змастіть маслом і випікайте кожну вафлю по 3 хвилини з кожного боку.
7. Подавайте вафлі теплими, за бажанням з додатковим маслом.