Перець фарширований індичкою
Перець, наповнений індичиним фаршем, рисом та помідором і запечений.
- Кількість порцій
- 2
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 572 ккал
- Білки
- 49.4 г
- Вуглеводи
- 59.6 г
- Жири
- 13.9 г
- Клітковина
- 6.7 г
На порцію
- Калорії
- 286 ккал
- Білки
- 24.7 г
- Вуглеводи
- 29.8 г
- Жири
- 7 г
- Клітковина
- 3.4 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 356 mcg
- C
- 272.1 mg
- E
- 4.1 mg
- K
- 7.9 mcg
- B9
- 7.6 mcg
- B12
- 0.7 mcg
Інгредієнти
- Болгарський перець — 200 г
- Індиче філе — 180 г
- Рис білий — 50 г
- Цибуля — 40 г
- Помідор — 100 г
- Соняшникова олія — 10 г
- Сіль — 3 г
Інструкція приготування
- Розігрійте духовку до 190 градусів.
- Зріжте верхівки перцю і видаліть насіння.
- Наріжте цибулю кубиками.
- Наріжте помідор кубиками.
- Подрібніть індичку.
- Варіть рис у воді 12 хвилин до напівготовності, потім злийте воду.
- Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні.
- Обсмажте цибулю 4 хвилини.
- Додайте подрібнену індичку і готуйте 6 хвилин.
- Додайте рис, помідор і сіль.
- Наповніть перець сумішшю і викладіть у форму для запікання.
- Запікайте 30 хвилин до м'якості перцю.
- Подавайте гарячим.