Тушкована картопля з куркою
Кубики картоплі, тушковані з курячим філе, цибулею і морквою у невеликій кількості води.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 463 ккал
- Білки
- 36.4 г
- Вуглеводи
- 42.4 г
- Жири
- 16 г
- Клітковина
- 6.5 г
На порцію
- Калорії
- 463 ккал
- Білки
- 36.4 г
- Вуглеводи
- 42.4 г
- Жири
- 16 г
- Клітковина
- 6.5 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 334 mcg
- C
- 42.4 mg
- E
- 4.9 mg
- K
- 6.9 mcg
- B9
- 7.6 mcg
- B12
- 0.4 mcg
- Fe
- 0.1 mg
- K⁺
- 850 mg
Інгредієнти
- Картопля — 200 г
- Куряче філе — 140 г
- Цибуля — 40 г
- Морква — 40 г
- Соняшникова олія — 12 г
- Вода — 100 г
- Сіль — 2 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Очистіть і наріжте картоплю кубиками.
- Наріжте курку шматочками.
- Наріжте цибулю і моркву.
- Обсмажте курку на олії 5 хвилин.
- Додайте цибулю і моркву та смажте 3 хвилини.
- Додайте картоплю і воду, накрийте і тушкуйте 20 хвилин до м'якості картоплі.
- Приправте сіллю та перцем і подавайте гарячою.