Тушкована картопля з куркою
Кубики картоплі, тушковані з курячим філе, цибулею і морквою у невеликій кількості води.
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 463 ккал
- Білки
- 36.4 г
- Вуглеводи
- 42.4 г
- Жири
- 16 г
- Клітковина
- 6.5 г
Інгредієнти
- Картопля — 200 г
- Куряче філе — 140 г
- Цибуля — 40 г
- Морква — 40 г
- Соняшникова олія — 12 г
- Вода — 100 г
- Сіль — 2 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Очистіть і наріжте картоплю кубиками.
- Наріжте курку шматочками.
- Наріжте цибулю і моркву.
- Обсмажте курку на олії 5 хвилин.
- Додайте цибулю і моркву та смажте 3 хвилини.
- Додайте картоплю і воду, накрийте і тушкуйте 20 хвилин до м'якості картоплі.
- Приправте сіллю та перцем і подавайте гарячою.