Солянка

Кисло-солоний суп із вареної ковбаси, маринованих огірків, оливок, цибулі і томатів, з лимоном і сметаною.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

362 ккал

Білки

12.3 г

Вуглеводи

15.2 г

Жири

28.8 г

Клітковина

3.8 г

Інгредієнти

• Варена ковбаса — 80 г
• Огірки мариновані — 50 г
• Зелені оливки — 20 г
• Цибуля — 40 г
• Помідори консервовані — 80 г
• Лимон — 15 г
• Вода — 350 г
• Сметана — 20 г
• Сіль — 1 г

Інструкція приготування

1. Наріжте ковбасу, огірки і цибулю.
2. Наріжте оливки і лимон.
3. Смажте цибулю в каструлі 5 хвилин.
4. Додайте ковбасу, огірки, томати і воду.
5. Варіть 20 хвилин.
6. Додайте оливки.
7. Налийте в миску, додайте сметану і скибочку лимона.