Простий рамен

Швидка яєчна локшина в бульйоні з соєвим соусом з яйцем всмятку та зеленою цибулею.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

393 ккал

Білки

19.3 г

Вуглеводи

59.3 г

Жири

8.6 г

Клітковина

3.1 г

Інгредієнти

• Яєчна локшина суха — 80 г
• Яйце куряче — 50 г
• Вода — 350 г
• Соєвий соус — 15 г
• Зелена цибуля — 10 г
• Часниковий порошок — 1 г
• Сіль — 2 г

Інструкція приготування

1. Доведіть воду до кипіння в каструлі.
2. Наріжте зелену цибулю.
3. Зваріть яйце всмятку 6 хвилин і очистіть.
4. Вмішайте соєвий соус, часниковий порошок і сіль у кипіння.
5. Додайте локшину і варіть 5 хвилин до м'якості.
6. Розлийте локшину з бульйоном у миску, покладіть половинки яйця та зелену цибулю.