Салат з креветками та авокадо

Варені креветки з авокадо, огірком і помідором на салаті із заправкою з оливкової олії та лимона.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

341 ккал

Білки

27.1 г

Вуглеводи

14 г

Жири

21.7 г

Клітковина

6.6 г

Інгредієнти

• Креветки — 120 г
• Салат айсберг — 80 г
• Авокадо — 60 г
• Огірок — 60 г
• Помідор — 60 г
• Оливкова олія — 12 г
• Лимон — 12 г
• Сіль — 1 г
• Чорний перець мелений — 1 г

Інструкція приготування

1. Обчистіть креветки і видаліть кишкову вену.
2. Порвіть салат айсберг на шматочки.
3. Наріжте огірок і помідор кубиками.
4. Наріжте авокадо кубиками.
5. Вичавіть сік з лимона.
6. Доведіть каструлю підсоленої води до кипіння.
7. Варіть креветки 3 хвилини до рожевого кольору.
8. Злийте воду і охолодіть креветки під холодною водою.
9. З'єднайте салат, огірок, помідор і авокадо в мисці.
10. Викладіть креветки зверху.
11. Збийте оливкову олію з лимонним соком, сіллю та чорним перцем.
12. Полийте салат заправкою і подавайте холодним.