Яйця пашот на тості
Яйця, зварені пашот у воді з оцтом, подані на цільнозерновому тості з маслом.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
Для частини інгредієнтів одиницю вимірювання харчової цінності не підтверджено.
- Калорії
- 392 ккал
- Білки
- 23.7 г
- Вуглеводи
- 30.4 г
- Жири
- 19.9 г
- Клітковина
- 4.5 г
На порцію
- Калорії
- 392 ккал
- Білки
- 23.7 г
- Вуглеводи
- 30.4 г
- Жири
- 19.9 г
- Клітковина
- 4.5 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 243.4 mcg
- C
- 4 mg
- D
- 2.2 mcg
- E
- 0.2 mg
- K
- 50.8 mcg
- B12
- 1 mcg
- Fe
- 1.8 mg
- Mg
- 52.5 mg
Інгредієнти
- Яйце куряче — 110 г
- Цільнозерновий хліб — 70 г
- Вершкове масло — 8 г
- Яблучний оцет — 5 г
- Петрушка — 3 г
- Сіль — 1 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Доведіть каструлю води до легкого кипіння.
- Додайте у воду яблучний оцет.
- Розбийте кожне яйце в окрему чашку.
- Наріжте петрушку.
- Розмішайте воду до повільного виру.
- Опустіть яйця у воду по одному.
- Варіть 3 хвилини, поки білок не стане щільним.
- Підсмажте хліб у тостері та намастіть його маслом.
- Дістаньте яйця шумівкою і викладіть їх на тост.
- Приправте сіллю та чорним перцем і посипте петрушкою.