Піца Маргарита
Тонке тісто для піци з томатним соусом і моцарелою, випечене до золотистої скоринки.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 586 ккал
- Білки
- 27.9 г
- Вуглеводи
- 68.3 г
- Жири
- 24 г
- Клітковина
- 3.7 г
На порцію
- Калорії
- 586 ккал
- Білки
- 27.9 г
- Вуглеводи
- 68.3 г
- Жири
- 24 г
- Клітковина
- 3.7 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 112.5 mcg
- C
- 5.5 mg
- E
- 0.7 mg
- K
- 10.4 mcg
- B9
- 46.8 mcg
- B12
- 1.4 mcg
- Fe
- 1 mg
- Ca
- 404 mg
Інгредієнти
- Пшеничне борошно — 80 г
- Вода — 50 г
- Сухі дріжджі — 2 г
- Оливкова олія — 5 г
- Сіль — 2 г
- Томатна паста — 25 г
- Моцарела — 80 г
Інструкція приготування
- Змішайте борошно, дріжджі, воду, олію і сіль у м'яке тісто.
- Мніть 5 хвилин і дайте тісту настоятись 20 хвилин.
- Натріть моцарелу і розведіть томатну пасту 2 столовими ложками води.
- Розігрійте духовку до 220 градусів.
- Розкачайте тісто у тонке коло на протівні.
- Намастіть томатним соусом і посипте моцарелою.
- Випікайте 12 хвилин до золотистої скоринки.
- Полийте оливковою олією і подайте гарячою.