Піца з шинкою та сиром

Дріжджове тісто для піци з томатним соусом, вареною шинкою та розплавленим сиром.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

722 ккал

Білки

41.3 г

Вуглеводи

69.1 г

Жири

32.3 г

Клітковина

3.7 г

Інгредієнти

• Пшеничне борошно — 80 г
• Вода — 50 г
• Сухі дріжджі — 2 г
• Оливкова олія — 5 г
• Сіль — 2 г
• Томатна паста — 25 г
• Шинка — 50 г
• Моцарела — 70 г
• Твердий сир — 20 г

Інструкція приготування

1. Змішайте борошно, дріжджі, воду, олію і сіль у тісто.
2. Мніть 5 хвилин і дайте тісту настоятись 20 хвилин.
3. Наріжте шинку і натріть сири.
4. Розведіть томатну пасту 2 столовими ложками води.
5. Розігрійте духовку до 220 градусів.
6. Розкачайте тісто у тонке коло.
7. Намастіть соусом і викладіть шинку та сир.
8. Випікайте 12 хвилин до золотистої скоринки.
9. Наріжте піцу і подайте гарячою.