Налисники з м'ясом
Тонкі млинці, згорнуті з начинкою з яловичого фаршу і цибулі, підрум'янені на маслі.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 680 ккал
- Білки
- 31.8 г
- Вуглеводи
- 46.1 г
- Жири
- 40.3 г
- Клітковина
- 2 г
На порцію
- Калорії
- 680 ккал
- Білки
- 31.8 г
- Вуглеводи
- 46.1 г
- Жири
- 40.3 г
- Клітковина
- 2 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 182.6 mcg
- C
- 3 mg
- D
- 2 mcg
- E
- 0.3 mg
- B9
- 7.6 mcg
- B12
- 3 mcg
- Fe
- 2.6 mg
- Ca
- 90.4 mg
- Zn
- 4.2 mg
Інгредієнти
- Пшеничне борошно — 50 г
- Яйце куряче — 50 г
- Молоко — 80 г
- Яловичий фарш — 100 г
- Цибуля — 40 г
- Вершкове масло — 15 г
- Сіль — 2 г
Інструкція приготування
- Збийте яйце з молоком, борошном і сіллю до рідкого тіста.
- Наріжте цибулю кубиками.
- Залиште тісто постояти 10 хвилин.
- Смажте фарш з цибулею 8 хвилин, поки м'ясо не підрум'яниться.
- Влийте тонкий шар тіста на гарячу сковороду.
- Смажте кожен млинець по 1 хвилині з кожного боку.
- Начиніть кожен млинець фаршем, згорніть і підрум'яньте на маслі 2 хвилини.
- Подавайте гарячими.