Налисники з сиром
Тонкі млинці згорнуті з підсолодженим сиром і підрум'янені на вершковому маслі.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 675 ккал
- Білки
- 30.5 г
- Вуглеводи
- 69.1 г
- Жири
- 30.4 г
- Клітковина
- 1.6 г
На порцію
- Калорії
- 675 ккал
- Білки
- 30.5 г
- Вуглеводи
- 69.1 г
- Жири
- 30.4 г
- Клітковина
- 1.6 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 179.8 mcg
- D
- 2.4 mcg
- E
- 0.3 mg
- B12
- 1.6 mcg
- Fe
- 0.7 mg
- Ca
- 260.7 mg
Інгредієнти
- Пшеничне борошно — 60 г
- Молоко — 120 г
- Яйце куряче — 50 г
- Сир кисломолочний — 120 г
- Цукор — 12 г
- Вершкове масло — 12 г
- Сметана — 30 г
- Сіль — 1 г
Інструкція приготування
- Збийте яйце з молоком і сіллю.
- Додайте борошно і збийте до гладкого рідкого тіста.
- Дайте тісту постояти 15 хвилин.
- Розітріть сир з цукром до однорідності.
- Розігрійте злегка змащену сковороду на середньому вогні.
- Влийте тонкий шар тіста і розподіліть його по дну.
- Смажте кожен млинець по 1 хвилині з кожного боку.
- Викладіть сирну начинку вздовж краю кожного млинця і згорніть його.
- Розтопіть вершкове масло на сковороді і підрум'яньте рулетики по 2 хвилини з кожного боку.
- Викладіть рулетики на тарілку.
- Полийте їх сметаною і подавайте теплими.