Форель запечена з лимоном

Філе форелі, запечене з лимоном та свіжим кропом.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

313 ккал

Білки

37.4 г

Вуглеводи

3.1 г

Жири

16.4 г

Клітковина

0.9 г

Інгредієнти

• Форель — 180 г
• Лимон — 30 г
• Оливкова олія — 10 г
• Кріп — 5 г
• Сіль — 2 г

Інструкція приготування

1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
2. Промокніть форель і посоліть.
3. Тонко наріжте половину лимона.
4. Наріжте кріп.
5. Змастіть форму для запікання оливковою олією.
6. Викладіть форель шкірою вниз.
7. Розкладіть скибочки лимона поруч із рибою і вичавіть решту лимона зверху.
8. Запікайте 12–14 хвилин.
9. Посипте форель кропом і подавайте гарячою.