Оселедець з вареною картоплею

Оселедець з вареною картоплею, кільцями сирої цибулі і соняшниковою олією.

Кількість порцій

1

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

462 ккал

Білки

22.5 г

Вуглеводи

37.9 г

Жири

24.3 г

Клітковина

5.1 г

На порцію

Калорії

462 ккал

Білки

22.5 г

Вуглеводи

37.9 г

Жири

24.3 г

Клітковина

5.1 г

Вітаміни

На всю страву

Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.

A

11.6 mcg

C

44.9 mg

D

4.2 mcg

E

6.2 mg

B9

7.6 mcg

B12

8.9 mcg

K⁺

850 mg

Інгредієнти

• Оселедець — 100 г
• Картопля — 200 г
• Цибуля — 40 г
• Соняшникова олія — 15 г
• Кріп — 3 г
• Сіль — 1 г

Інструкція приготування

1. Очистіть картоплю і наріжте її шматками.
2. Наріжте цибулю тонкими кільцями.
3. Наріжте оселедець шматочками і посічіть кріп.
4. Варіть картоплю в підсоленій воді 20 хвилин до м'якості.
5. Злийте воду.
6. Викладіть картоплю і оселедець на тарілку.
7. Зверху покладіть цибулю, полийте олією, посипте кропом і подавайте.