Смажена картопля з грибами
Скибочки картоплі, обсмажені з печерицями і цибулею до золотистих країв.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 338 ккал
- Білки
- 7.4 г
- Вуглеводи
- 44.4 г
- Жири
- 15.5 г
- Клітковина
- 6.6 г
На порцію
- Калорії
- 338 ккал
- Білки
- 7.4 г
- Вуглеводи
- 44.4 г
- Жири
- 15.5 г
- Клітковина
- 6.6 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- C
- 46.3 mg
- D
- 0.2 mcg
- E
- 6.2 mg
- K
- 1.6 mcg
- B9
- 7.6 mcg
- Fe
- 0.1 mg
- K⁺
- 935 mg
Інгредієнти
- Картопля — 220 г
- Печериця — 80 г
- Цибуля — 40 г
- Соняшникова олія — 15 г
- Сіль — 2 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Очистіть і наріжте картоплю.
- Наріжте гриби і цибулю.
- Обсушіть картоплю.
- Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні.
- Смажте картоплю 10 хвилин, іноді помішуючи.
- Додайте гриби і цибулю та смажте 8 хвилин до золотистого кольору.
- Приправте сіллю та чорним перцем і подавайте гарячою.