Картопля фрі
Картопляні палички, обсмажені в олії до хрусткості та злегка посолені.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 419 ккал
- Білки
- 4 г
- Вуглеводи
- 34 г
- Жири
- 30.2 г
- Клітковина
- 4.4 г
На порцію
- Калорії
- 419 ккал
- Білки
- 4 г
- Вуглеводи
- 34 г
- Жири
- 30.2 г
- Клітковина
- 4.4 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- C
- 39.4 mg
- E
- 12.3 mg
- K⁺
- 850 mg
Інгредієнти
Інструкція приготування
- Очистіть картоплю і наріжте її тонкими паличками.
- Промийте палички холодною водою.
- Повністю обсушіть їх рушником.
- Розігрійте соняшникову олію у глибокій сковороді до 170°C.
- Смажте палички картоплі порціями по 4 хвилини до золотистого кольору.
- Викладіть їх на паперовий рушник на 1 хвилину.
- Посипте картоплю сіллю і одразу подавайте.